Nº 6 Pollo a la Cerveza.

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Hola Mundo!

Es para todos nuestros seguidores top chef, hoy es jueves y toca cocina, somos lo que comemos, es época de dietas por la eminente llegada del veranito, contestando a P. ya sabes la fórmula; poco y exquisito, mas frecuente y menos cantidades. Visualiza el estómago que tamaño tiene, no llenarlo, dilatarlo es lo que engorda. Cambia de hábitos, todo está en la mente, tu puedes ten fuerza porque no hay nada mas gratificante que bajar de talla. ¡ se puede aprender ! Ensaya nuevos horarios, es malisimo comer con hambre, a todos nos alcanza la elocuencia para saber como quitarnos los kilos de mas...tomatelo en serio y mejora tus habilidades culinarias ya nos contarás y a no ser estrictamente necesarias las pastillas son lo que mas te hinchan, seguimos los dictados de nuestro pais vecino. Desayuno temprano 7h, alrededor dela 1h, almuerzan, meriendan a las 4h y cenan a las 7h. algo ligero. Funciona es real.

EL COMENTARIO DEL DIA: es para  el pollo a la cerveza, una receta muy ligera y sabrosa, rápida y que se hace practicamente sola. Prepara un pollo en trozitos en un recipiente ancho con una cucharadita de aceite o mantequilla, quitar la piel y especiar con sal, pimienta y azucar, rallar dos o tres zanahorias peladas y añadir la cerveza, bien cubierto se tapa y se deja hervir a buen fuego unos 20 minutos aproximadamente tu verás. Emplata con una cama de patatas chips y nadie sabrá de tus ingredientes secretos que te felicitarán por su sabor y textura de la carne super-tierna. Mañana mas KCB.